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麥冬沙參雙雪潤燥湯

麥冬沙參雙雪潤燥湯

HK$48.00
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Description

[功效] 養陰潤肺,益胃生津.

[湯包材料] 北沙參. 麥冬. 漳州雪耳. 雪梨乾片.百合. 脱水淮山. 枸杞. 龍眼肉. 南杏. 北杏. 蜜棗.

參考自備材料(4人分量):  豬展半斤(300g) + 粟米1枝 + 紅蘿蔔1枝

參考煮法 (明火) 

(1) 湯包材料洗淨,用500ml水浸潤約半小時

(2)   豬展汆水,粟米,紅蘿蔔洗淨備用

(3)   將所有材料連同500ml浸潤水放入煲內,再注入約3000ml 熱水。 合共水量3500ml

(4)   冚煲蓋以大火煲滾後轉細火煲2小時

(5)   最後以個人喜好加入適量食鹽調味


電子壓力煲: 

小貼士電子壓力煲就可以一樣濃味。絕對不會『水還水,渣還渣』

(1)  先用清水把材料洗淨, 再用500ml水浸潤約半小時

(2)  將所有材料連同500ml浸潤水放入煲內, 再注入約1500ml清水. 合共水量2000ml.

      (因應各種牌子的壓力煲指示自行調教水份)

(3)  開始進行自選牌子壓力煲的煲湯應用程式.

(4)  在飲湯前,用電子煲 [無壓程式] 番滾多15分鐘. 最後以個人喜好加入鹽調味.

本產品宜儲存在陰涼處或雪櫥.

任何人士對食材有顧慮,可先向家庭醫生查詢確保適合自己身體.

材料淨重: 160g

食用限期: 包裝日期 1 年內


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