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無花果金川貝湯

無花果金川貝湯

HK$65.00
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Description

可供份量: 3-4人份                                                            
湯包功效: 此湯健脾潤腸. 化痰止咳,對肺虛久咳, 痰少咽燥等症有良效.
湯包成份: 無花果. 貝母. 南杏. 北杏. 枸杞. 脫水淮山. 海玉竹. 百合. 蜜棗.
參考材料: 瘦肉半斤 (300克). 雪梨 或 蘋果四個
參考煮法: (明火)
1) 肉類氽水備用.
2) 先用清水把材料洗淨, 用500ml水浸潤約半小時
3) 將所有材料連同500ml浸潤水放入煲內, 再注入約3000ml 熱水. 合共水量3500ml.
4) 冚煲蓋以大火煲滾後轉細火煲2-3小時 
5) 最後以個人喜好加入適量食鹽調味
參考煮法: (燉)
A) 以上步驟 1 + 2
B) 將所有材料連同500ml浸潤水放入燉盅, 再注入約700ml 熱水. 合共水量1200ml.
C) 以大火煲滾後轉細火隔水燉 3 小時
D) 最後以個人喜好加入適量食鹽調味
本產品宜儲存在陰涼處或雪櫥.
任何人士對食材有顧慮,可先向家庭醫生查詢確保適合自己身體.
材料淨重: 120g
食用限期: 包裝日期 1 年內


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